United

Праздничный новогодний ужин для Гостей «Малибу»

Праздничный банкет

31 декабря 2016г

Начало банкета – 22.30

Новогоднее меню
Холодные закуски Новогоднее название
1 Утка, запеченая в яблоках 1 шт Капитанский заказ
2 Селёдка с зелёным лучком и обжаренным картофелем 75 Русский мореход
3 Фруктовая ваза 100 Вкус тропиков
4 Рулетики из баклажан с сыром, орехами, гранатом 2 шт Пиастры
5 Рулетики с ветчиной 2 шт Дублоны
6 Гренки со шпротами 75 Радость экипажа
7 Соленья (огурцы, помидорчики, капуста, черемша) 75 Морской засол
8 Овощная тарелка 50 Свежий бриз
Салаты
9 Оливье с телятиной 75 Голодный боцман
10 Салатные листья с жареным лососем 75 Зов Сирены
11 Салат с крабовыми палочками 75 Угощение краснокожих
12 Селёдка под шубой 75 Погружение в пучину
13 Салат из телятины под устричным соусом 75 Трофей с Тортуги
Горячие закуски
14 Блинный мешочек с грибным жульеном 1 Сундук с секретом
Горячие блюда
15 Телятина, приготовленная на углях 100 Легкая добыча
16 Треска в кляре 130 Пленница команды
17 Индейка, запеченная в травах 100 Диковинная птица
Гарниры
18 Жареные овощи (зеленая фасоль, брокколи, перец, кабачок) 50 Новые земли
19 Картофель с розмарином 50 На скорую руку
20 Хлеб
21 Соусы: блю-чиз, тар-тар, грибной, острый 50 Горячий набор
Десерт
22 Венский штрудель 1 Награда за храбрость
Безалкогольные напитки Запивочки
23 Морс из облепихи 400
24 Вода 250
24 Сок, чай, кофе 400
Алкогольные напитки Веселящие напитки
26 Шампанское 300
27 Вино красное и белое 300
28 Водка 200

The Pirates of Malibu