Меню ресторана 2012

ЗАВТРАКИ

250

КАША ОВСЯНАЯ С ЯГОДАМИ

350 руб.
150

ОЛАДЬЯ

180 руб.
150

СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ

230 руб.
170

ОМЛЕТ 

230 руб.
200

ОМЛЕТ С БЕКОНОМ

350 руб.
230

ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

270 руб.
200

ОМЛЕТ С СЫРОМ

300 руб.
120

ЯИЧНИЦА НАТУРАЛЬНАЯ

150 руб.
160

ЯИЧНИЦА НАТУРАЛЬНАЯ С БЕКОНОМ

320 руб.
170

ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ

190 руб.
30

СЫР

90 руб.
50

ВЕТЧИНА

90 руб.
50

ТОСТЫ

60 руб.

Холодные закуски

70/10

«ЗАРЯД  КАРТЕЧИ»

Икра красная на льду

550 руб.
120

«ВКУС  МОРЯ»

Семга домашнего посола

500 руб.
 80/80

«ЛЮБОВЬ  ФЛИНТА»

Сельдь слабосолёная с картофелем и лучком

300 руб.
180

«УЛОВ  ПИРАТА»

Рыбное ассорти

600 руб.
180

«ЗАКУСКА  ШКИПЕРА»

Мясное ассорти

600 руб.
100

«ЗАНАЧКА БОЦМАНА»

Карпаччо из говядины или лосося

650 руб.
150

«БОЧОНКИ  ПОРОХА»

Рулетики из баклажан

400 руб.
250

«ТОМИМЫЕ  ЖАЖДОЙ»

Ассорти солений

300 руб.
250

«ПОПУТНЫЙ ГРУЗ»

Овощная тарелка

350 руб.

Салаты  

200

«МАЛИБУ»

Салат из авокадо,  огурца, слабосоленой сёмги под пикантным соусом

 580 руб.
 180

 

«САЛАТ ЖЕНЫ ДОКТОРА ЛИВСИ»

Рукола с тигровыми креветками

 600 руб.
 200  

 

«ЦЕЗАРЬ В ПЛЕНУ У ПИРАТОВ»

«Цезарь» с курицей и чесночными гренками

   (или с креветками, или семгой с\с, или с запеченным лососем на Ваш выбор)

 580 руб.  
 180

 

«ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА»

Салат с морепродуктами, листьями салата под тосканским соусом

 650 руб.
 200

 

«МАЯК ПОРТ РОЙАЛ»

Листья салата, вырезка говяжья, перец болгарский, огурчик

 570 руб.
 200

 

«ЗОВ СИРЕНЫ»

Салат с копченой семгой и тигровой креветкой

 580 руб.
 200

 

«СЛОМАННЫЙ КОМПАС»

Салат «Оливье»  с телятиной

 

 400 руб.
200 

«ШПАГА ЮНГИ»

Салат «Греческий»

430 руб.

Горячие закуски

2 шт

«ЗОЛОТО КОРТЕСА»

Чебуреки с мясом

450 руб.

 

150/40

 

«ЖЕМЧУГ МОРЕЙ»

Пельмени домашние с мясом или лососем

 450 руб.

 

310/120

 

«ЗАКУСКА КОКА»

Кесадилья с курицей

 400 руб.

 

200

 

«ЛЕТУЧИЙ ГОЛЛАНДЕЦ»

Куриные крылья  «Буффало»

 350 руб.

 

160/30

 

«СВИТА КРАКЕНА»

Тигровые креветки гигант с головой с тостами

 630 руб.

 

150

 

«ПЬЯНАЯ КОМАНДА»

Тигровые креветки жаренные

с травами и чесноком и осминожками

 550 руб.

 

6 шт

 

«МИДИИ ПО КАРИБСКИ»

Мидии под чесночно — сырным соусом

 450 руб.

 

500 гр.

 

«КРАСНАЯ БОРОДА»

Пивные креветки

 500 руб.

 

 

100

30

30

 

«ЙО-ХО-ХО»

Домашние блинчики с

лососем с/с

с икрой

  200 руб.130 руб.

190 руб.

 

50

 

«ОТПУГНИ МОРСКОГО ДЬЯВОЛА»

Гренки с чесночком

 100 руб.

Супы

250

«ПЕННАЯ БУХТА»

Уха царская с морепродуктами

 

550 руб.

250

«НАЕМНАЯ КОМАНДА»

Солянка мясная

500 руб.

250

«ОТ ЗАКАТА ДО РАССВЕТА»

Борщ с телятиной

350 руб.

250

«КОРСАРЫ В ТАВЕРНЕ»

Куриная лапша, домашняя с потрошками

300 руб.

250

«УЛЫБКА РОДЖЕРА»

Окрошка на квасе или кефире

350 руб.

250

«ДРЕЙФ В УТРЕННЕМ ТУМАНЕ»

Крем суп из шампиньонов

350 руб.

Паста 

250

«ПИРАТСКАЯ ДОБЫЧА»

Спагетти «Карбонара»

650 руб.

 

250

«40 ПЛЕТЕЙ» ВОЗЬМИ ДРУГУ

Фетучини с куриным филе, грибами в сливочном соусе

 

650 руб.

 

250

«ЧЕРНАЯ МЕТКА»

Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами

 

750 руб.

Блюда из птицы

1 шт.

«ЗАВСЕГДАТАЙ ТАВЕРНЫ»

Цыплёнок – Табака

600 руб.

120/100/30

«ПРЕЛЕСТИ КУРТИЗАНКИ»

Филе утиной грудки с картофельными крокетами и ягодным соусом

850 руб.

Блюда из рыбы

80/120

«МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК»

Морской гребешок с картофельным пюре под грибным соусом

750 руб.

 

150/150

 

«ПОЦЕЛУЙ АКУЛЫ»

Жареный стейк из норвежской семги

 850 руб.

 

1 шт./120

 

«СОКРОВИЩЕ МОРЕЙ»

Стерлядка под соусом белое вино с перловой кашей

 1600 руб.

 

1шт./100

 

«СЕКРЕТ СТАРПОМЫ»

Филе Дорадо со спаржей

 1420 руб.

 

1шт./50

 

«МОРСКОЙ ВОЛК»

Филе Си-басса с тигровыми креветками

 1420 руб.

 

150/50

 

«ФЛИБУСТЬЕРЫ»

Рыбные котлеты с соленым огурчиком

 350 руб.

Блюда из мяса

260

«НОЖ В СПИНУ»

Рибай стейк

1050 руб.

250

«СЛЕПОЙ ПЬЮ»

Свиная отбивная гриль на косточке

650 руб.

180

«ТОРТУГА»

Вырезка говяжья с рукколой под трюфельным соусом

720 руб.

 

160/150

 

«ДЕРЕВЯННАЯ НОГА»

Кролик «Шато Гримар» с картофельным пюре

 690 руб.

 

220

 

«ПРИВЕТ КАНОНИРА ОГЛА»

Жаркое из телятины

 680 руб.

 

150/60

 

«ГУБЕРНАТОР ГЕНРИ МОРГАН»

Котлеты из телятины в корочке из фисташек с зеленым салатом и картофельными оладьями 

 600 руб.

160/150

 

«БУНТ НА КОРАБЛЕ»

Бефстроганов с картофельным пюре

550 руб.

Блюда, приготовленные на углях

с овощным гарниром

150/150

«МОРСКОЙ ПРИБОЙ»

Семга с овощным салатом и лимоном

890 руб.
150/50

«ПРОСТРЕЛЕННЫЙ БОРТ»

Семга с креветками

940 руб.
200/120/40

«КЛАД ФЛИНТА»

Шашлык из свинины

650 руб.
200/120/40

«СЕКРЕТ ЧЕРНОЙ БОРОДЫ»

Шашлык из свиных ребер

680 руб.
200/120/40

«АБОРДАЖНАЯ КОМАНДА»

Каре ягненка

1050 руб.
200/120/40

«КОРОЛЕВСКАЯ ЭСКАДРА»

Шашлык из бараньей мякоти

990 руб.
160/120/40

«МЕСТЬ КОРОЛЕВЫ АННЫ»

Люля-кебаб из баранины или телятины

750 руб.
200/120/40

«ТЕЛЯЧЬЯ НЕЖНОСТЬ»

Шашлык из телятины

690 руб.

Блюда из тандыра

180/120/40

«РАЗЪЯРЕННАЯ КОМАНДА»

Кебаб на кости из ягненка с овощами

990 руб.

150/120

«СЭР ФРЕНСИС ДРЕЙК»

Семга из тандыра

850 руб.

1 шт./120

«НЕПОБЕДИМАЯ АРМАДА»

Цыпленок тандури с печеными овощами

600 руб.

Блюда из домашней коптильни

1 шт.

«КОРОЛЕВСКИЙ КОНВОЙ»

Стерлядка

1540 руб.

 

1 шт.

 

«НЕПРИКОСНОВЕННЫЙ ЗАПАС»

Форель, Дорадо, Си-басс на Ваш выбор

 

1320 руб.

Гарниры

180

«ДОЛЯ БИЛЛИ ДЖОНСА»

Ломтики жареного картофеля  с грибочками и луком

250 руб.

 

150

 

«КОРАЛЛОВЫЙ РИФ»

Картофельное пюре

 150 руб.

 

150

 

«ЗОЛОТОЙ ПРИИСК»

Картофель-Фри

 200 руб.

 

150

 

«ЗАСТОЛЬЕ СИЛЬВЕРА»

Овощи гриль

 350 руб.

 

150

 

«ШЕСТЬ ПЕНСОВ»

Овощи на пару

 350 руб. 

соуса на Ваш выбор:

наршараб, тар-тар, сметана, майонез, шашлычный

аджика, ткемали, сацебели

Десерт

120/200/70

«СВИСТАТЬ ВСЕХ НА ВЕРХ»

    Ассорти сыров с мёдовой грушей и ягодами

600 руб.

150/50

«ЗОЛОТОЙ ГАЛЕОН»

Штрудель яблочный

450 руб.

100/50

«РАЗБОЙНИЧЬЕ ГНЕЗДО»

Печеное яблоко

250 руб.

 

190

 

«ТАЙНЫ МАДАМ ВОНГ»

Бисквит с горячим шоколадом

 500 руб.

150/50

«ЛУННАЯ ДОРОЖКА»

Яблочный пирог c мороженым

500 руб.

150/30

 

«ПИАСТРЫ»

Блинчики с творожным муссом

250 руб. 

1000

«РАЙСКАЯ ЛАГУНА»

Фруктовое и ягодное ассорти

1100 руб.

150

«ВЕРШИНА АЙСБЕРГА»

Сорбет или мороженое в ассортименте

250 руб.

80

«ОСТРОВ СОКРОВИЩ»

Пахлава

400 руб.

Алкогольные напитки

Шампанское  
0,75 л ЛУИ РОДЕРЕР КРИСТАЛЛ Брют LOUIS ROEDERER CRISTAL Brut 22 500 руб.
0,75 л ДОМ ПЕРИНЬОН ВИНТАЖ Розовое Брют DOM PERIGNON ROSE VINTAGE 1998 45 000 руб.
0,75 л ВДОВА КЛИКО  ГРАНД ДАМ Брют 1998 VEUVE CLICQUOT La Grande Dame BRUT 1998 19 500 руб.
0,375 л МОЕТ & ШАНДОН Брют Империал MOET & CHANDON Brut Imperial 3 700 руб.
0,75 л МОЕТ & ШАНДОН Брют Империал MOET & CHANDON Brut Imperial 6 950 руб.
0,75 л  ПРОСЕКKО БРЮТPROSECCO Brut 1 100 руб.
0,375 л АСТИ МартиниASTI MARTINI 1 100 руб.
0,75 л АСТИ МартиниASTI MARTINI 1 900 руб.
0,75 л  АСТИ Мартини брютASTI MARTINI Brut 1 900 руб.
 0,75 л            Ля Маркензинья  890 руб.
0,1 л Мартини Бьянко, Россо, Экстра ДрайMartini Bianco, Rosso, Extra Dry 270 руб.
0,05 л КампариCampari 220 руб.
0,05 л ЯгермайстерJagermeister 200 руб

Ликеры
 
0,05 л БейлизBailey’s 320 руб.
0,05 л КуантроСointreau 380 руб.
0,05 л КалуаCahlua 380 руб.
0,05 л МалибуMalibu 280 руб.
0,05 л Мари БризарMarie Brizard 200 руб.
0,05 л Самбука (светлая,черная)Sambuka 250 руб.
0,05 л АмареттоAmaretto Disaronno 320 руб.
 Водка  
0,05 л Русский Стандарт ПлатинумRussian Standart Platinum 260 руб.
0,05 л БелугаBelugа 270 руб.
0,05 л Грей Гуз Grey Goosе 270 руб.
0,05 л ВедаVeda 210 руб.

Абсент  
 
0,05 л Абсент «XENTA»Absent «Xenta» 290 руб.

Виски
 
0,05 л Джонни Уокер Рэд Лейбл Johnniе Walker Black Label 320 руб.
0,05 л Джони Уокер Блек Лейбл Johnniе Walker Red Label 450 руб.
0,05 л Чивас Ригал (12 лет)Chivas Regal 540 руб.
0,05 л Чивас Ригал (18 лет)Chivas Regal 890 руб.
0,05 л Makаллан (12 лет)Maсallan 650 руб.
0,05 л Makаллан (18 лет)Maсallan 1250 руб.
0,05 л ДжемсонJameson 320 руб.
0,05 л Джэк Дэниeл`с Jack Daniel’s 400 руб.
 Коньяк  
0,05 л Хеннесси Х.О.Hennessy X.O. 1950 руб.
0,05 л Реми Мартин Х.О.Remy Martin X.O. 1950 руб.
0,05 л Мартель Х.О.Martell X.O 1950 руб.
0,05 л Хеннесси V.S.O.P.Hennessy V.S.O.P. 650 руб.
0,05 л Реми Мартин V.S.O.P.Remy Martin V.S.O.P. 650 руб.
0,05 л Мартель V.S.O.P.Martell V.S.O.P. 650 руб.

Ром
 

0,05 л
 Бакарди (темный, светлый)Bacardi (black, white)  320 руб.
0,05 л Бакарди   «8 лет»Bacardi   Reserva Superior 320 руб.
 0,05 л Бакарди   «Оро»Bacardi   «Oro» 320 руб.
 0,05 л Капитан МорганCapitan Morgan 320 руб.

Джин
 
0,05 л Гордон`cGordon`s 320 руб.

     Текила

0,05 л Олмека, сереброOlmeca Blanсo 350 руб.
0,05 л Олмека , золотаяOlmeca Gold  350 руб.

Пиво

разливное

 
-  “OettingerWeiss  (нефильтрованное) 0,5 л0,33 л 250 руб.180 руб.
-  “Budweiser” (светлое) 0,5 л0,33 л 390 руб.290 руб.

бутылочное
 
-  “Corona” Extra 0,33 л 270 руб.
-  “Budweiser” (светлое, темное) 0,33 л 320 руб.

Коктейльная карта

200 мл Глинтвейн 450 руб.
200 мл Грог 400 руб.
150 мл Кир РояльИгристое, Черно-смородиновый ликер 700 руб.
200 мл Пина КоладаРом, кокосовое пюре, ананасовый сок 550 руб.
100 мл ДайкириРом, лимонный фреш 550 руб.
100 мл Клубничный ДайкириРом,  лимонный фреш, клубника 600 руб.
150 мл Куба ЛибреТемный ром, кока-кола, лайм 500 руб.
150 мл МаргаритаТекила, куантро, лимонный фреш 500 руб.
150 мл Клубничная МаргаритаТекила, куантро, клубника, лимонный фреш 550 руб.
200 мл Текила СанрайзТекила, гренадин, апельсиновый сок 400 руб.
150 мл Кровавая МериВодка, томатный сок, тобаско, лимонный фреш, сельдерей, черный перец 300 руб.
200 мл Секс на пляжеВодка, персиковый ликер, гренадин, апельсиновый сок 500 руб.
250 мл Лонг Айленд Айс ТеаТекила, ром, водка, куантро, джин, кока-кола 700 руб.
50 мл Б-52Калуа, бейлис, куантро 400 руб.
100 мл Текила БумТекила,спрайт 400 руб.

Освежающие фруктовые безалкогольные коктейли

250 мл Холодный ягодный чай 450 руб.
1 л Лимонад Классический домашний 800 руб.
1 л Лимонад Малина-Мята 850 руб.
1 л Лимонад Клубника-Лайм 850 руб.
250 мл Ягодный коктейль 450 руб.
250 мл Клубнично-Персиковый коктейль 450 руб.
250 мл  250 мл 

250 мл

Яблочно-Мятный коктейль  Мохито  

Мохито ягодный

450 руб. 350 руб. 

450 руб.

  

    250 мл    Смузи                                                                              500 руб.

 

Ежевичная Ласси пюре ежевики , натуральный йогурт , медовый сироп , сок лимонный        

Тропический пюре манго , пюре маракуя ,  сок ананасовый

Клубничный десерт пюре клубники , сок лимона , сироп сахарный

Virgin Pina Colada пюре кокос , пюре ананас , сироп сахарный , сок ананасовый

Ягодный взрыв пюре малина , пюре клубника , сок лимона , сок ананасовый

Цитрусовый Fresh апельсин, грейпфрут , лайм

Арбузный  арбуз, лайм

             Молочные коктейли

 

250 мл Молочный банановый коктейль 400 руб.
250 мл Молочный клубничный коктейль  400 руб.
250 мл Молочный ванильный коктейль  400 руб.
250 мл   Молочный шоколадный коктейль 450 руб.
250 мл Молочный шоколадно-банановый коктейль 450 руб.

 Горячие напитки

60 Эспрессо 160 руб.
100 Двойной эспрессо 300 руб.
150 Американо 160 руб.
150 Каппучино 220 руб.
200 Латте классический 200 руб.
200 Латте с сиропом 230 руб.
150/50 Гляссе классический 220 руб.
180 Ирландский кофе 450 руб.
200 Глинтвейн классический 400 руб.
200 Горячий шоколад 200 руб.

 

ЭЛИТНЫЙ ЧАЙ 0,5 литра (на 2 персоны)

Черный чай  
л Байховый  «Ассам Махалуксми»

Высококачественный индийский чай провинции Ассам с медовым вкусом и ароматом. Высокое содержание типсов дает очень сильный, ароматный, пряный медно-красный настой360 руб.лЭрл Грей классик

Классический черный чай со вкусом и цветками бергамота. Легкий аромат цитрусовых и пряная нотка, делает этот напиток изысканным. 360 руб. 

Зеленый чай  лЯпонский Сенча Калегава  

Зеленый чай360 руб.лКитайский Жасминовый с цветами  

Зеленый чай с цветами жасмина530 руб.лХазенфус — Пушистый зайчик

Зеленый чай с кусочками папайи, ананаса, клубники, малины, цвет синей мальвы, лепестками роз530 руб. Китайский Молочный Улун

Элитный плантационный чай улун530 руб. 

Чай фруктовый   Бабушкина корзина

Фруктовая смесь с розой, листом черники, кусочками яблок, цедрой апельсина и лимона, черникой, кусочками клубники, черной смородиной, малиной530 руб. Фит — Фрут

Энергетический фруктовый чай с кусочками яблок, розой, бузиной, шиповником, смородиной, цедрой апельсина360 руб.

Прохладительные напитки 

0,35 л Минеральная вода LIZ (с газом)

240 руб.0,35 лМинеральная вода LIZ (без газа)

 240 руб.0,75 лМинеральная вода LIZ (без газа)

 480 руб.0,25 лCoca-cola, Fanta, Sprite

180 руб.0,25 лSchweppes Indian Tonic, Bitter Lemon

 180 руб.0,2 лМорс клюквенный

 80 руб.0,2 лКвас домашний80 руб.0,2 лСок  в ассортименте120 руб.

0,25 лЭнергетик  150 руб.

 

Свежевыжатые соки

0,2 л Яблочный 350 руб.
0,2 л Апельсиновый 350 руб.
0,2 л Морковный 350 руб.
0,2 л Грейпфрутовый 350 руб.
0,2 л Ананасовый 500 руб.

Сигаретный набор 

0,2 л Parliament Night Blue, спички 150 руб.
  Parliament Silver Blue, спички 150 руб.
0,2 л Kent 8, спички 150 руб.
0,2 л Kent 4, спички 150 руб.
0,2 л Marlboro, спички 150 руб.
  Marlboro Lights, спички 150 руб.
Vogue, спички 150 руб.
0,2 л Vogue Mentol, спички 150 руб.

Сигары

            Сигара  Montecristo № 4                                                  1250 руб.

               Сигара   Montecristo № 2                                                  1430 руб.

               Сигара   Partagas serie D № 4                                           750  руб.

               Сигара   Romeo y Julieta Cedros de luxe № 3                  1110 руб.

               Сигара  Perdomo Хабано Робусто Коннектикут          1430 руб. 

               Сигариллы Perdomo Riserva ,Chapagne                            700  руб.